DATE y NOW() horas distintas

[SirDuque]

No tengo la solucion a mi la hora tambien me tiene a mal traer
pero como suena lo q contas
hay un problema con la zona horaria ...
por que usas now(), en vez de setiar la hora con date("Y-m-d G:H:s") en el form q ingresa los registros.

otro dato:
para date(); tenes que setiar la zona horaria :S

ejemplo date_default_timezone_set('UTC');