Claro, que hay muchas personas que te pueden contestar lo que pides, el detalle es que ha esas mismas personas les gusta que tambien tu hagas tu tarea. Es decir que te quiebres un rato
la cabeza programando lo que necesitas hacer. Si despues de eso tienes dudas bueno lo preguntas publicando la parte de tu codigo y la duda que tienes.
Y esto sucede por que hay que recordar que aqui la gente te contesta cuando puede.
Pero bueno como quiera una ayudita se te puede dar para que inicies con tus actividades.
1.- abrir directorio.
2.- leer directorio.
3.- mientras lees el direcotrio preguntas si existen subcarpetas.
5.- mandas a pantalla esas carpetas.
4.- si no hay subcarpetas terminas.
Ah, y en cuanto al manual en ingles no hay problema tambien lo hay en español.
http://www.php.net/manual/es/