Cita:
Iniciado por dex307 
Ya está jerkan, ahora si que si.
Era eso, guardando los datos en un fichero de texto y no ejecutando yo ese script, los datos llegan y se almacenan.
No puedes llegar a imaginarte lo agradecido que te estoy.
Bueno, sé q hace mucho que se escribió este post, pero para futuros desarrolladores os diré que yo tenía exactamente el mismo problema, hice una prueba sencilla de subirlo de local a real y ... voilà! funcionaba!!!
La pista en el manual de BBVA:
Para notificar al comercio, lo que hace el TPV es establecer una conexión http con el servidor donde esté alojada la web del comercio e invocar la página de notificación pasándole un parámetro (denominado peticion) con los datos de la respuesta al pago. Como consecuencia, el resultado de dicha página no es visible en el navegador del comercio.
Lo q me hizo preguntarme si el tpv podría conectarse con mi urlcomercio de local, por lo visto (y obviamente), la respuesta es no.