www.php.net/manual/es .. por si quieres hacerlo tu mismo.
www.hotscripts.com .. por si quieres buscar algun sistema ya hecho ..
A todo esto .. una vez definido tu "proyecto" .. deberias decidirte por que medio de almacenaje vas a usar para guardar y gestionar los datos de las votaciones q recojas .. Ejemplo puede ser una Base de datos (Mysql por ejemplo) .. es lo mas vesatil para hacer consultas y demas historias .. Tambien podría ser basado en ficheros de texto plano ..
Un saludo,