no tiene sentido lo que dices, parece que te estas contradiciendo...
vamos, si ya probaste
Apache con un
phpinfo(), osea... un script
.php
entonces, ¿como es posible que algún otro script
.php no te funcione???
yo uso Ubuntu, que es derivado de Debian, así que los pasos son idénticos y jamás ha ocurrido tal percance....
te sugiero que investigues y consultes alguna referencia, que fácilmente puedes buscar... ;)