hola a todos y muchas gracias por responder
probe como lo dijiste korg pero cuando envia el mail solo me envia un "on" y no el nombre de los productos que estoy haciendo mal
<?php
//foreach($_POST['seleccion'] as $clave => $valor){
//$seleccion = $_POST['seleccion'];
//}
$nombre = $_POST ['nombre'];
$apellido = $_POST ['apellido'];
$header = 'From: ' . $mail . " \r\n";
$header .= "X-Mailer: PHP/" . phpversion() . " \r\n";
$header .= "Mime-Version: 1.0 \r\n";
$header .= "Content-Type: text/plain";
$mensaje = "Este mensaje fue enviado por " . $nombre . " y sus productos seleccionados son " . implode(', ', $_POST['seleccion']) . "\r\n";
$mensaje .= "Su e-mail es: " . $mail . " \r\n";
$mensaje .= "Enviado el " . date('d/m/Y', time());
$para = '
[email protected]'; // aqui iria mi correo
$asunto = 'prueba quiniela';
echo "$mensaje";
mail($para, $asunto, $header, $mensaje);
echo 'Muchas Gracias';
?>