En la base de datos ten un campo en la tabla de los usuarios que indique el tipo de usuario. Después, usa sentencias condicionales para que un tipo de acción sólo sea realizable por un tipo de usuario concreto.
Por ejemplo, si guardas el tipo de usuario en la variable $tipo y pones esto:
Código PHP:
if ($tipo == "administrador") {
//Aquí el botón de eliminar, por ejemplo
}
Con ese código sólo un administrador vería el botón para eliminar.