Segun las notícias de Google en español, en los últimos años aproximadamente cada mes se producía el Google Dance, parece que últimamente la frecuencia ha bajado un poco. Por si a alguien le interesa, este "baile" de diferentes resultados entre los diferentes servidores de google suele durar unos 4 días. Además se recomienda que si se tiene que actualizar una página el mejor momento es durante el "Google Dance", ya que en la próxima asignación de PageRank se habran rastreado más páginas en tu web. Aprovecho para dejar un enlace a una herramienta para ver los distintos resultados de los servers durante el "Google Dance":
http://google.dirson.com/dancem.php
Visitando periódicamente esta herramienta se puede ver cuando los spiders de google estan empezando su actividad y así hacerte una idea de cuando aprovechar el Google Dance. Todas las páginas en las que he encontrado fechas son muy antiguas, pero te dejo tambien el enlace para que puedas hacerte una idea de cuando se suelen producir.
http://www.google-dance-tool.com/ http://blog.xseo.com/newsGoogleDanceupdates.htm
Aunque últimamente solamente se actualiza el PageRank y poca cosa más, ya que prácticamente a diario pueden variar las posiciones de una página web.
Espero que algo de todo esto te sirva.