ayuda para hacer una plantilla en Word

[pacorubio77]

Hola compañeros,

Tengo un problema y soy principiante, quiero hacer una plantilla, para yo cada vez que tenga que hacer solo rellenar los campos, os pondre un ejemplo tonto.

ENVIO DE FAX

NOMBRE
APELLIDO
NUMERO
DIRECCION

QUE ESOS CAMPOS SALGAN SIEMPRE , PERO QUE YO SOLO RELLENE LO QUE QUIERO, PERO POR EJEMPLO QUE LOS CAMPOS NOMBRE, APELLIDO,NUMERO...., sean fijos y no se puedan cambiar , hay alguna opcion en word para ello?

lo digo, porque yo realizo el documento y despues guardo como plantilla, pero esos campos se pueden modificar y yo no quiero que se puedan ni borrar ni nada,,,yo solo quiero que la plantilla yo rellene solo lo que sea necesario.

Me entienden?

Espero respuesta.
Gracias.