Abre la carpeta 
www, ve al menú '
Herramientas'->'
Opciones de carpeta...', luego vas a la pestaña '
Ver' del cuadro que te sale, una vez ahí destildas la opción '
Ocultar las extensiones de archivo para los tipos de archivo conocidos', le das a '
Aceptar' y podrás ver la verdadera extensión de todos los archivos (el cambio es en todo el sistema, no sólo en la carpeta 
www), ahora buscas 
hola.php.txt y le borras la extensión 
.txt. Con eso debe quedarte definitivamente el archivo 
PHP. Por último, vas mediante el navegador a 
http://localhost/hola.php y ves qué ocurre.
Por otro lado, te recomiendo MUY fuertemente que uses un editor de código (el 
dreamweaver es de pago, pero el 
notepad++ es gratuito). ¡Suerte! 
