Cambía esto,
Código PHP:
<?php while($cliente = mysql_fetch_array($seleccionado)){
$categoria = $cliente["razon_social_cliente"];
echo "<option value='".$categoria."'>".$categoria."</option>";
} ?>
Código PHP:
<?php $cliente= $_POST["cliente"];
$resultado= mysql_query ("SELECT razon_social_cliente FROM cliente WHERE razon_social_cliente = '$cliente'") or die(mysql_error()); ?>