hola!
prueba lo siguiente:
manten la declaracion de la tabla como variable de clase, y al inicializar no especifiques el modelo en el constructor.
lo mismo con el modelo, declaralo en la clase, y en el constuctor de la clase inicializalo poniendo sus columnas.
Al final del método que tenés para agregar las filas hacé lo siguiente
tabla.setModel(modelo);
Si aún así no funciona, al inicio del método agregá lo siguiente tabla.setModel(new DefaultTableModel());
Creo que debería funcionar...
Otra cosa, la consulta donde seleccionas los alumnos debe ser SELECT * FROM alumnos, te falta un espacio entre * y FROM
Cualquier cosa si aún así no te funciona, posteá todo el código donde manejas la tabla, me avisás e intento ayudarte más
