Importar fichero sql desde phpadmin

[efelix]

Hola a todos.
Saludos.
Tengo el siguiente problema: creé una base de datos con una tabla, para insertar registros en ella de la manera más rápida cree en el bloc de notas un fichero con la extensión sql (por supuesto), él mismo con las respesctivas instrucciones INSERT INTO tabla VALUES (valor1, valor2, valor3, etc). Todo perfecto, el problema está en que los valores que tienen carácteres como tildes y ñ se truncan, por ejemplo hay un valor para un campo de la tabla que es el nombre de una empresa que se llama Café, cuando importo el fichero sql en el registro solamente aparece la palabra Caf, lo mismo pasa cuando el registro que se va a insertar tiene la letra ñ, se trunca la palabra hasta esa letra.
Cómo se resuelve este problema.
Muchas Gracias.