intenta utilizar la codificacion ISO-8859-1
Código HTML:
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<head>
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<title>xxxxxxx</title>
si los caracteres como la ñ o con acentos siguen apareciendo como caracteres raros utiliza los tipicos ñ (para la ñ) y &
LETRAacute; (donde
LETRA es la letra que quieres acentuar