Hola, creo que tu codigo tiene dos errores, donde cargas las dos matrices pones
for(m=0; m<= filas; m++) deberìa ser m < filas, recuerda que el ìndice empieza en 0, deberìa darte error ahì...
Luego donde despliegas la suma de matrices està fera del for o me parece a mì?, el algoritmo para sumar està bien, asì que deberìa funcionar...
otra cosa, donde cargas las matrices deberìas sustituir donde dice "ingrese el numero de posicion \nfila: " +filas+ "\ncolumna: " +columnas + " de la matriz1" por esto otro
ingrese el numero de posicion \nfila: " +m+ "\ncolumna: " +n+ " de la matriz1" así te dice en què posiciòn estás...
Espero qeu te ayude
