Veo algunos errores:
Código HTML:
<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN">
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-1">
<link rel="stylesheet" href="../../includes/style.css" type="text/css">
Si estas definiendo un tipo de documento (DTD) debes respetar los estandares para codificacion de tu HTML, no puedes enviar el bloque superior y despues una etiqueta
<html>
Tambien, en tu formulario tienes
METHOD="post", todas las etiquetas, atributos y valores deben estar escritos en minusculas y, finalmente, si el metodo definido es
post, busca las variables en
$_POST o cambia el metodo a get y entonces podras procesar el contenido de
$_GET.
var_dump() es una funcion para mostrar en pantalla el contenido de una (o mas) expresion, variable, constante, matriz, etc., por ejemplo, prueba: