Si, hay otra manera de leer/guardar un archivo :
http://cl.php.net/manual/en/function...t-contents.php ( leer )
http://cl.php.net/manual/en/function...t-contents.php ( escribir )
No sé si será más seguro que fopen, pero no debería ser más complicado.
Creo que deberías cambiar esto :
Por esto
Y esto
Por esto :
Si no funciona, me inclinaría porque el problema está en la ruta
Cualquier cosa, nos avisas...