Prueba con algo como esto:
Código PHP:
$where = "";
if(($modelo!="") && ($coche!="")){
$where = "WHERE nombre = ".$coche." AND modelo = ".$modelo;
}elseif($modelo==""){
$where = "WHERE nombre = ".$coche;
}else{
$where = "WHERE modelo = ".$modelo;
}
Por cierto el codigo es un poco... digamos que no está optimizado. Supongo que cuando entre alguien con mas idea que yo te podra dar un codigo mejor, pero de momento esto ya te sirve (si es que funciona ;=))