Código PHP:
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<title>Documento sin título</title>
<script>
function atajos(e){
evt=e || window.event;
//ctrl+a
if((evt.keyCode == 65 && evt.ctrlKey ) || (evt.keyCode == 97 && evt.ctrlKey)){
alert('presionaste ctrl + a');
}
}
//para saber el keyCode de un caracter: alert(('x').charCodeAt(0)); donde x es el caracter
document.onkeydown=atajos;
</script>
</head>
<body>
</body>
</html>