Cambiar la hora al servidor al enviar mails

[xfletes]

No se si esto te pueda ayudar un poco... Uso algo asi para mostrar la fecha y hora de mi servidor pero adaptado a mi hora local

Código PHP:

<?php
                        setlocale(LC_ALL,"es_ES@euro","es_ES","esp");
                        print "<p>Hora del Servidor:   ".date(" H:i:s ", time() - (3600 * 5));
                        print "Fecha:   ". strftime("%A, %d de %B del %Y")."</p>";
                        //print "<p>Fecha:   ".date("l, F jS Y")."</p>";
?>
 

me imagino ke podrias poner esta linea
$hora_actual=date(" H:i:s ", time() - (3600 * 5));
y adjuntarla al mensaje??

es lo unico ke se me ocurre de momento