Consulta similar al BETWEEN ¿es posible?

[jamejilla]

No sé, yo creo que algo falla. La verdad es que no estoy seguro del todo de que se pueda meter una variable porque en todos lados explican el between así:

SELECT column_name(s)
FROM table_name
WHERE column_name
BETWEEN value1 AND value2

Y yo lo quiero al revés, es decir mi value1 y value2 son columnas de la tabla mientras que column_name es una variable