Apache tiene manual .. ahí en su capítulo correspondiente tienes las directivas y parametros para iniciar Apache como servicio .. pararlo y demas ..
Supongo q te refieres a Apache 2.x
http://httpd.apache.org/docs-2.0/pla...ws.html#winsvc Cita: Removing an Apache service is easy. Just use:
apache -k uninstall
The specific Apache service to be uninstalled can be specified by using:
apache -k uninstall -n "MyServiceName"
Un saludo,