Validacion con Expresion regular

[chichote]

hola, necesito unas validaciones en expresiones regulares, bueno todas son = pero no se como hacerla.

tengo por ejemplo esta

return /^[A-Za-z\.][A-Za-z0-9_\.]*@[A-Za-z0-9_]+\.[A-Za-z0-9_.]+[A-za-z]$/.test($(el).val());

para validar el email y funciona de mil maravillas, pero quiero hacer otro tipo de validaciones, por palabras, es decir necesito que valide si es una palabra o no.

por ejemplo uno de los campos q debo validar es el sexo, que solo puede ser hombre o mujer. tambien debo validar el estado civil donde puede ser soltero, casado, divorciado, viudo. es igual que el de sexo solo cambian las palabras y asi tengo varias validaciones mas y no se como validar con expresiones regulares.

saludos