Tambien lo que puedes hacer es instalar HylaFax, en una maquina en linux o unix y luego usar
nweb2fax, que es una interface escrita en php con la cual podrias enviar fax.
Otra opcion es que uses
phpfax que es un servidor de fax escrito en php y java script, el desempeño no te lo puedo garantizar ya que el que uso yo es hylafax pero tienes una opcion mas, por lo menos para ver el codigo y hacer algo a tus necesidades.
Te dejo la liga de los dos productos:
nweb2fax phpfax