El phpMyAdmin tiene un recurso para diagramar gráficamente los modelos de bases de datos. Eso lo puedes ver en esta página:
Activar diseñador en phpMyAdmin.
Ahora bien, yo por cuestiones prácticas te sugeriría:
- Haz una copia espejo de la base con todo su contenido. Eso bien lo puedes lograr a partir de un backup con el mysqldump.
- Descarga e instala el MySQL Workbench y úsalo para hacer ingeniería inversa
sobre esa base y recuperar todas las estructuras y relaciones.
- El mismo MySQL Workbench (
descargar MySQL Workbench ) te permitirá analizar performance, consultas, stored procedures, datos en tablas, relaciones, etc. Es una herramienta muy completa.
- Ten en cuenta que el MySQL Workbench es interactivo, por lo que toda modificación que hagas en e l modelo gráfico puede verse reflejada en la base copiada. Es parte de sus beneficios.
- No pierdas la copia de backup...