Hola carlangueitor,
me he descargado el notepad++ y he copiado el contenido de mi header.html y lo he pegado en un documento nuevo, y lo he guardado con formato UTF-8 sin BOM y lo he subido al servidor:
www.afalasrozas.org y me sigue saliendo el mismo error, en firefox se ve bien el sitio, pero en ie se ve mal...., he revisado mis archivos .php que manejan las vistas (los html) y estan en formato ANSI, ya no se por donde buscar este error, hay alguna forma de convertir todos los documentos de una carpeta (ya que el sitio web tiene mas de 1000 archivos) a UTF-8 sin BOM o en que otra parte puede ser que salga este error?
Desde ya muchas gracias