lo mejor que te puede ofrecer un framework es aligerar el proceso de crear operaciones repetitivas y fomentar una fácil división de trabajo.
un framework extiende la funcionalidad de una web modular al patrón MVC, mucho más conciso y estructurado, que te permite separar las operaciones al personal correspondiente, en donde los diseñadores se codean con las plantillas y los programadores se encargan de la funcionalidad sin prestar mucha atención al atractivo visual.
puedes consultar la documentación de cada framework y evaluar cual te convence mejor, yo uso
Symfony, y entre muchas de sus ventajas está una
documentación completamente en español y si usas NetBeans 6.8 tendrás una integración del framework para facilitar su uso.
pero no te quedes solo con una opinión, tienes un universo de posibilidades:
Zend Framework
CakePHP
KumbiaPHP
CodeIgniter
YII Framework
Symfony
y muchos otros más...