Hola nueve:
Para empezar el código debes de escribirlo así:
Código actionscript:
Ver originalon(release){
fscommand("quit");
}
Porque ese código no necesita parámetros.
Segundo si lo estás probando lanzando el Proyector desde el .fla no funcionará, pruébalo desde el .exe que se a guardado en la carpeta.
Espero haberte sido de ayuda.