Enviar mail al finalizar fomulario

[DooBie]

Posiblemente el problema lo tengas con el $subject, que no lo pones entre "
Ponlo asi $subject = "Paginas Andaluzas"; igual por eso, la funcion mail, da error y no envia el email.

tambien puedes hacer que la funcion mail te devuelva un valor a una variable e imprimirla con un echo, asi sabes si ha habido algun error al enviar el email.

Debes tener en cuenta, que la funcion mail usa el servidor de correo del propio servidor web, es decir, que si en la maquina del servidor web, no hay servidor de correo instalado, evidentemente no se enviara el correo.