Gracias por sus respuestas
Entre a mi host y revise el php.ini y si lo tenia activado, pero el error no era ese.
Algo tan simple como cambiar el nombre del input, ya que al cambiar de template cambie sin querer el name y por lo tanto ya no recuperaba ese valor para asignarlo a una variable para que envie el correo.
Ahora una pregunta mas como podría hacer para que el correo no llegue como span con mi codigo antes posteado?