Cita:
Iniciado por Hidek1 
Código PHP:
$string = utf8_decode('foáo = "holááááooo don";');
$string = preg_replace_callback('/(["\'])(.*?)\1/', create_function('$e', "return \$e[1].htmlentities(\$e[2]).\$e[1];"), $string);
echo $string;
:P
Emmmmmmmmm, NO! xD
No, en serio, ya me lo habías mostrado antes pero cuando la codificación no es UTF-8 aparecen simbolos extraños
Estoy empleando una clase, y ya hice un método que detecta la codificación, debería luego hacer un remplazo u otro según la codificación detectada. Esta me serviría en el caso de ser UTF-8 =)