la opcion de la redireccion 301 es correcta, solo ingresa el siguiente codigo en el htaccess de tu subdominio antiguo y con esto transfieres todas las paginas indexadas en google, PR y visitas.-
Código htaccess:
Ver originalredirectMatch 301 ^(.*)$ http://www.nuevo_sitio.com$1
dolo cambia nuevo_sitio por el nombre de dominio que tienes
Saludos