Tienes que bajar primero el Plug-in para instalarlo en Photoshop, por eso es que no lo encuentras dentro del menú de Filtros. En esta página—que es la misma que tienes, pero en inglés—en la parte superior podrás escoger cual sistema operativo deseas para bajar el Plug-in (gratis):
Photoshop Extract page
Después de que bajes el plug-in, podrás instalarlo en el idioma que desees. Para hacerlo, lee el manual en PDF de la derecha:
Después de que instales los Extras, podrás seguir los pasos de la aplicación del filtro que pusiste arriba.
Saludos,
Sergio
