Error con los escapes /' '/

[tavocrazy]

pues siempre he tenido problemas con esta parte, y pues ando atrasado,

alguien podria ayudarme

aqui esta parte del codigo:

function Insertar($dato,$imagen)
{
$cadenaSQL='INSERT INTO informacion (idcategoria,nombre_informacion,imagen,descripcion _informacion,fecha_ingreso)
values ('.$dato['idcategoria'].','.$dato['nombre_informacion'].'\',
\''.$imagen.'\',\''.$dato['descripcion_informacion'].',now())';
//echo $cadenaSQL;
$resultado=$this->EjecutarQuery($cadenaSQL);
if($imagen==''){}else{
$cadenaSQL='INSERT INTO imagen (nombre_imagen) VALUES (\''.$imagen.'\')';
//echo $cadenaSQL;
$resultado=$this->EjecutarQuery($cadenaSQL);
}
return $resultado;


lo que pasa es que no logro insertar, yo creo que una vez corregido esto es lo mismo para actualizar y eliminar o no?

saludos