Para suspender la VM simplemente presiona el botón Pausa [ll] de VMWare. Para que se suspenda igual como en una PC fisica simplemente ve a INICIO> Ejecutar:
CMD y en la ventana que aparece ejecuta
shutdown -h este comando suspenderá la PC virtual igual como si hubieses presionado el botón [ll] de VMWare, lo mismo que ir a menú INICIO> Apagar> Suspender en Windows XP, o en Windows Vista y Windows 7 en desplegar más opciones > si la opción predeterminada del menú INICIO no es Suspender.