PHP + MYSQL + progresivamente

[alexissaucedo]

Que tal buenas noches para todos, soy nuevo en este foro con experiencia media en php, estoy renegando con una idea que se me ocurrio, necesitaria recoger datos de forma progresiva desde en formulario php en mysql y poder discriminarla en otra tabla.
Es para una actualizacion de datos mas rapida que lo que etsoy utilizando ahora que es buscar, editar, guardar, actualizar.
En este caso lo q necesito hacer es por ejemplo tengo en mi mysql una tabla con

nombre apellido
dni
estado
direccion

yo quiero recoger esos datos de forma progresiva tener un pequeño boton que lo guarde en otra tabla y que esta muestre el valor que le sigue y asi sucesivamente
ej:

1"pedro juarez"

Esta en primer lugar entonces me mostraria los datos de esta persona y me dejaria editar un campo en blanco, con un boton "submit" guardarlo editado en otra tabla y que ya muestre los datos del que sigue:

2 "Juan pedro"

y asi sucesivamente con el 3, 4, 5.
Se que es muchisimo bardo pero no tengo ningun ejemplo para verificar las funciones, les agradeceria peor muchisimo que me puedan dar una mano.
Muchisimas gracias un saludo para todos.