Dar formato a texto devuelto en una función PHP

[pleter]

otro tip:
si realmente necesitas cambiar el titulo, te recomiendo que lo hagas directamente en el base de datos, puede ser algo tedioso pero con comandos de base de datos puede buscar de fila en fila y por columna, un campo, le tomas datos hasta el primero "-" y entonces obtienes el titulo, agregas o modificas lo que necesitas y vuelves a guardar, luego pasas al siguiente y repite el proceso.
Todo eso se puede hacer desde conultas SQL (yo lo se hacer con el motor de oracle pero no tengo idea en mysql porque es un tanto diferente)
Lo que yo digo es un metodo masivo y directamente sobre la base de datos, si eres nuevo, evita mi consejo y reside por lo lo que dicen los demas.
pero por base de datos, con un par de consultas automaticas... solucionas todo (pero insisto, trata de dejar esta alternativa en ultimo lugar por las dudas)