Como saber si funciona upload_max_filesize y post_max_size ?

[areslepra]

Los cambios que hagas en el .htaccess se aplican a todos los archivos que usen ese htaccess. Es decir que si lo pones en la raiz del sitio se aplica a todos los archivos.
Con respecto al tema de la memoria, para eso tienes que modificar la variable que setea la memoria de php, si mal no recuerdo es memory_limit, pero verifica si es esa.