Creo que la funcion WORDWRAP sirve si es que quieres cortar la cadena en un lugar especifico de acuerdo a una cantidad X de caracteres que le indiques de manera inteligente sin romper las palabras, pero el seguro esta queriendo poner un FORM donde un usuario desea escribir algo, y debe aparecer tal cual en la pagina..
Por eso le aconsejo un pluggin como el
niceEDIT, que es facil de usar y aplicar a un campo TEXTAREA asi cualquier usuario escribiria algo y se guardaria ya formateado con saltos, negritas, resaltes y demas dentro de la BD.. en realidad cualquier editor WYSIWYNG funciona para lo que el amigo quiere, segun creo