Cita: Mi objetivo es que al hacer click en un enlace u otro de "otra" página, el valor de "nombre_campo" varíe. Se me ocurren cosas como asignar una variable en el lugar donde está "nombre_campo" (evidentemente soy muy novato).
Para que esto suceda, debes enviar por $_GET el nombre del campo, la verdad esto es muy poco seguro y te puede hackear, en todo caso lo deberías hacer con un ID.
Cita: Ahora mi pregunta es: ¿cómo puedo desde un hipervínculo en otra página seleccionar en el array generado como $fila un nombre de campo determinado y hacer que se carge la página con una petición u otra?
Lo mismo, pasando los parámetros por get. Normalmente se usan urls amigables para no afectar el SEO.
Ej: mipagina.php?idcampo=2
Código PHP:
<?php
$idcampo = intval($_GET['idcampo'];
$sql = "SELECT * FROM tabla WHERE id = '$idcampo' ORDER BY id ASC LIMIT 2, 10";
?>
No se si te resuelve la duda. Avisa...