¿Cómo puedo arreglar esto?, me tiene loco!!

[sanxuan]

Otra posibilidad es combinar posicionamiento absoluto y relativo. El contenedor tendría un alto y ancho fijos.
Colocaríamos la imagen por detrás del texto y los textos por encima. De esta manera si el texto sobrepasa el alto previsto se mostraría por encima de la imagen sin desplazarla.