Hola,
Supongo que lo quiere para hacer una aplicacion web tipo ERP o CRM, mostrando y generando todos los documentos de los proyectos gestionados, algo asi como un M$Project pero via web. Algo parecido tiene TUTOS (
www.tutos.org ), pero para hacer Gantt. Creo que usa JPGraph (
http://www.aditus.nu/jpgraph/ ), que necesita la libreria GD (como todo para manipular graficos con PHP).
Saludos.