Procedimientos con OUT

[gnzsoloyo]

Por un lado, el MySQL Query Browser ya está discontinuado. Fue reemplazado junto con el Administrator por el MySQL Workbench, que si es una herramienta realmente potente.
Yo aún lo uso de cuando en cuando porque cierta simpleza de trabajo que tiene me resulta útil. De todos modos está obsoleto.

Lo que no sé si te has percatado es que el MQB no ejecuta todas las sentencias que aparecen en el panel de ejecución en forma secuencial. Sólo ejecuta la sentencia donde estés posicionado con el cursor de texto. Nada más.
Eso significa que tienes que ir renglón a renglón invocando la ejecución, o no se ejecutarán.

¿Lo hiciste así, desde arriba hacia abajo?

El Workbench si las ejecuta en cadena, todas las que haya en el panel de edición. E incluso más: tiene un revisor de sintaxis que te marca dónde encuentra errores.