Ya lo solucione. Para el que necesite ayuda con este tema aqui les dejo como lo solucione.
Código PHP:
$funcion="select cargadoAdm()";
$sql=mysql_query($funcion,$link);
$mostrar=mysql_result($sql,0,0);
echo $mostrar;
En realidad el titulo tendría que haber sido "mostrar el retorno de una funcion mysql en php".Perdón a todos por la mala expresión
