recuerda que php ejecuta linea a linea, por lo tanto tendrías que hacer todo lo correspondiente a php antes de comenzar con el html, una vez que ya tienes definido tu titulo lo asignas dentro del html, de lo contrario necesitarás la ayuda de javascript, ejemplo  
Código PHP:
Ver original- function posfijo(){ 
-     //... 
- } 
- $titulo=$_POST['marca'].$_POST['modelo'].posfijo(); 
y luego en el html  
Código PHP:
Ver original- <html> 
- <head> 
-     <title><?php echo $titulo?></title> 
- </head> 
de lo contrario una vez formado el titulo y antes de cerrar e body, podemos echar mano de javascript  
Código Javascript
:
Ver original- document.title='nuevo titulo' 
.
suerte