Por falta de tiempo, esta mañana no pude localizar el que me parece uno de los mejores page flip (no flash).
En su caso, utiliza html5 (canvas), y fue realzado por un grupo de colaboradores de chrome:
http://www.html5rocks.com/tutorials/..._pageflip.html
Pongo ese enlace y no el original a
la realización, porque ahí comentan [ing] algunas cosillas sobre el código.