Tabla registros históricos que no se actualicen en access

[Heimish2000]

Eso ya depende de cuando lo quieras guardar. Si lo quieres guardar cuando se crea el proyecto, cuando se modifica...Puedes cambiar el INSERT que hagas en la tabla de proyectos (si ya tienes ahi el precio) o los UPDATES que hagas...eso ya es una duda más de diseño y funcionamiento de tu aplicación que una duda técnica que te pueda resolver con los datos que has dado.