Cita:
Iniciado por fedonte 
lo dije al principio, que aparece cada vez que alguien pone comillas simples o dobles, cosa que no queda para nada bien que aparezca algo así por ejemplo: dijo que \"no quería\" venir.
¿El problema es que no quieres que al imprimirlo salgan los '\'? O simplemente no quieres almacenar el dato con ese backslash?
Si no quieres almacenarlo asi, deberías cambiar esa directiva o en caso de no poder definitivamente por .htaccess o directamente en el php.ini seria entonces hacer un cambio a los scripts que insertan los datos.