Prueba a escapar la comilla simple de los row de esta manera.
Código:
$foto='<a href="http://www.forosdelweb.com/f18/fotosprueba/'.$row["foto"].'" target="_blank"><img src="http://www.forosdelweb.com/f18/fotosprueba/'.$row["foto"].'" border="0" width="100"></a>';
Espero te sirva de ayuda.
Un saludo