un poco de html basico para comenzar los valores de los textarea se colocan entre la etiqueta de inicio y la etiqueta de cierre del mismo ej
la pagina que dejaste no tenia ningun text area por lo que no te le pude ver algun error por ese lado sin embargo lo que te indico el amigo
urgido es correcto debe de estar entre "" para que este tome todos los valores si te fija en la pagina que colocaste dejaste los input sin comilla y solo se ve la primera letra, otra cosa el short_tag de php <? no es aconcejable ya que en muchos servidores esta deshabilitado, es mejor colocar 3 letricas y evitarte futuros errores es decir cambia esto <? por esto <?php.
bueno es todo lo que vi si se me paso algo seguro te lo indica algun otro compañero del foro, saludos
edit con respecto a lo que te trae, que tanto texto tienes en la base de datos te lo guarda todo?? la cantidad de caracteres que colocaste al campo son mayor que lo que envias porque una vez no entendia porque me pasaba eso y fue por eso
saludos